الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: بالصور حلوى المارينج بالشيكولاتة

المقادير كوبان من الدقيق الأبيض. 200 جم من الزبدة. ربع كوب من مسحوق السكر. ثلث كوب من مسحوق الكاكاو. نصف كوب لبن. 200 جم

  1. #1 بالصور حلوى المارينج بالشيكولاتة 
    المشاركات
    447
    بالصور حلوى المارينج بالشيكولاتة

    بالشيكولاتة 120513153201pM8M.jpg



    المقادير


    كوبان من الدقيق الأبيض.


    200 جم من الزبدة.


    ربع كوب من مسحوق السكر.


    ثلث كوب من مسحوق الكاكاو.


    نصف كوب لبن.


    200 جم من الشيكولاتة المبشورة.


    كوب كريمة حلوى.


    بيضتان مخفوقتان.


    ثلث كوب من أبيض البيض.


    كوب سكر ناعم.


    كوب من المكسرات المفضلة لديك.

    الطريقة


    ضعي الدقيق، الزبدة، مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو في وعاء.


    واخلطي بواسطة المضرب الكهربائي، ثم أضيفي اللبن مع الاستمرار في خلط المكونات حتى يتكون العجين .


    انثري كمية من الدقيق الأبيض على سطح مستو، وافردي العجين عليه.


    قومي بتقسيم العجين إلى قطع متساوية الحجم.


    ثم ضعيها في قوالب كيك مصنوعة من السيلكون، مع عمل دائرة فارغة في منتصف العجين.


    ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.


    سخنّي الفرن في درجة حرارة 200 درجة.


    ضعي المكسرات على ورق خبز ثم ضعيه في صينية ومنه إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.


    ثم أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.


    قومي بإذابة الشوكولاتة على النار، ثم أضيفي جزء من الكريمة الحلوة.


    وخفضي درجة الحرارة مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق، واتركيها حتى تبرد.


    أضيفي البيض المخفوق إلى الشوكولاتة مع التقليب المستمر لمدة 10 دقائق.


    لعمل المارينج؛ ضعي بياض البيض في إناء نظيف متوسط الحجم واخفقيه بواسطة المضرب الكهربائي.


    ثم أضيفي تدريجيا السكر الناعم مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح القوام سميكا ولامعا.


    أخرجي قوالب الكيك من الثلاجة، ضعي عليها خليط الشوكولاتة والمارينج.


    ثم ضعيها في الفرن لمدة من 5 إلى 6 دقائق حتى تنضج.


    أخرجي القوالب من الفرن واتركيها حتى تبرد، زينيها بكريمة الحلوى ثم قدميها لعائلتك

    fhgw,v pg,n hglhvdk[ fhgad;,ghjm







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    992
    يعطيكِ العافيه علي الطرح
    ب إنتظآر جديدكِ وعذب أطروحآتكِ.
    إحترآمي وتقديري.






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    5,673
    تسلم الايادي
    علي جمال الطرح
    الرائع ومميز
    مزيد من الابداع والتالق
    تحياتي وتقديري






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. بالصور حلوى بالعنب والكريما 2013
    بواسطة تاج النســاء في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-Apr-2012, 07:08 PM
  2. بالصور حلوى بالمربى والشوكولاتة , مقادير حلوى بالمربى والشوكولاتة اللذيذة 2013
    بواسطة ! مــرار الحـزن ! في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-Apr-2012, 08:38 PM
  3. بالصور حلوى النوجا
    بواسطة ღ رامـــا ღ في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 23-Mar-2012, 09:11 PM
  4. حلوى الفلالية
    بواسطة بوغالب في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-Feb-2012, 07:28 PM
  5. حلويات رمضانيه 2011 - قالب حلوى التفاح 2011, وصفة قالب حلوى التفاح
    بواسطة سَاعدنَيَ أنسَاكَ في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 08:06 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •