تقليل الملح يقلل من حالات سرطان المعدة

120828080629IOcE.jpg

السسلامم عليكمم ورحمممة الله وبركاته
120828080630BzFM.gif

قال الصندوق العالمي لبحوث السرطان انه اذا ما قلل افراد الشعب البريطاني مقدار ملح الطعام الذي يتناولونه في اطعمتهم الي اقصي مقدار موصي به دولياً لربما تمكنوا من تجنب حاله من كل سبعه حالات اصابه بسرطان المعده.

اقصي مقدار من ملح الطعام مسوح به عالمياً هو 6 غرامات من الملح اي ما يوازي ملء ملعقه شاي صغير. الا ان متوسط استهلاك الفرد من ملح الطعام في بريطانيا يزيد 43% عن ذلك المقدار اي اكثر من 8.6% غرامات من الملح يومياً.

ويرغب الصندوق العالمي لبحوث السرطان الوصول الي نظام معياري يوضع علي الاطعمه والمشروبات لينظم مقدار الملح والسكر والدهون التي يتناولها الشخص يومياً بانكلترا.
وتشير احدث الاحصاءات ان هناك ما يقرب من 7,500 حاله اصابه جديده بسرطان المعده بالمملكه المتحده كل عام مسببه ما يقرب من 5,000 حاله وفاه بسبب المرض.

ان تقليل مقدار الطعام المتناول الي 6 غرامات باليوم سيساهم في تجنب حاله من بين كل سبعه حالات اصابه بمرض سرطان المعده كل عام. كما يساهم ذلك ايضاً في تقليل ضغط الدم الذي يمثل عوامل خطوره للاصابه بالسكته وامراض القلب. كما يساعد في تقليل حالات الاصابه بمساميه العظام وامراض القلب.

jrgdg hglgp drgg lk phghj sv'hk hglu]m