اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة
نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

حمص الشام
او حلبسة بالمصرى
Homs Sham 167330.jpg

المقادير

ربع كيلو حمص شام
ملعقة كبيرة كمون ناعم
ليمونة كبيرة
ربع ملعقة شطة حمراء

ملح

الطريقة

ينقع حمص الشام لمدة ساعتين ثم يوضع علي النار حتي يغلي و ينضج
بعد اتمام نضجة نضع علية الكمون و الشطة و الليمون


Homs Sham 167331.jpg



;dtdm jpqdv plw hgahl K Homs Sham