اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



كيك بالكريمة (بدون بروتين) لأسامة السيد:
Cake Ramadani delicious recipe_875d693863a73
المقادير

  • فانليا , ملعقة صغيرة
  • بديل البيض ,2 ملعقة صغيرة
  • ماء ,4 ملاعق صغيرة
  • زبدة ,0.25 كوب
  • سكر ,0.75 كوب
  • خليط زانتان وتابيوكا وArrowroot ,1.25 كوب
  • بكينج بودر ,1.50 ملعقة كبيرة
  • زبدة , كوب
  • سكر بودرة ,1.50 كوب
  • شكولاتة سائلة خالية من البروتين ,4 ملاعق



طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء صغير، يُذاب بديل البيض في الماء مع الخفق الجيد ويُترك جانباً.
- تُخفق الزبدة مع السكر في وعاء العجان الكهربائي حتى يذوب السكر تماماً ونحصل على خليط كريمي.
- يُضاف بديل البيض والمكونات الجافة مع العجن حتى تتداخل تماماً.
- يُصب خليط الكيك في قالب فرن ويُخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد تماماً.
- في تلك الأثناء، تُخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق حتى تُصبح مثل الكريمة.
- تُضاف الفانليا والشكولاتة مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية (أو اسباتولا إن وجد)، ويُمكن التحكم في اللون بزيادة كمية الشوكولاتة.
- يُوضع الكيك على طبق التقديم ويُزين بالكريمة بحيث تُغطيه تماماً.





;d; vlqhkd g`d` K Cake Ramadani delicious