اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

الفراولة Tart cherries strawberries 319527.jpgالمكونات والمقادير:

1 1/4 كوب دقيق
1/4 كوب كاكاو
1/4 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة
صفار بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة ماء بارد
للتزيين
كرز
فراولة مقطعة
طريقة التحضير:

- يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة متسوطة.

- يغلف قالب التارت بورق زبدة.

- يخلط الدقيق والكاكاو والسكر والملح.

- تضاف الزبدة وتخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.

- يضاف صفار البيض و الفانيليا والماء وتخلط المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة.

- تغلف العجينة ثم تدخل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك.

- تخرج العجينة من الثلاجة وتسكب داخل قالب التارت ويتم إدخالها إلى الفرن لمدة نصف ساعة او حتى تنضج.

- تخرج التارت من الفرن وتوضع في طبق التقديم ثم تزين بالكرز والفراولة كما يمكن تزيينها بالكريمة أولاً قبل الفاكهة.



'vdrm jpqdv jhvj hg;v. , hgtvh,gm K Tart cherries and strawberries