اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا


طريقة عمل الكوكيز بدون بيض، جربيها الآن: الكوكيز without eggs recipe_146b3ffdd831c

المقادير

  • زبدة ,0.50 كوب
  • سكر أبيض ,0.50 كوب
  • سكر أسمر ,0.50 كوب
  • حليب ,0.25 كوب
  • خلّ , ملعقة صغيرة
  • خلاصة الفانيليا , ملعقة صغيرة
  • دقيق ,1.50 كوب
  • بيكاربونات الصوديوم ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
  • رقائق شوكولاتة , كوب



طريقة التحضير
- اخلطي السكر الأبيض والأسمر مع الزبدة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
- أضيفي خلاصة الفانيليا، الحليب والخلّ إلى الوعاء وامزجي المكوّنات من جديد.
- في وعاءٍ ثانٍ، اخلطي الدقيق، بيكابرونات الصوديوم والملح.
- إجمعي الخليطين معاً وامزجي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة.
- إدعكي المكوّنات معاً بيديك حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
- غطّي العجينة وضعيها في الثلاجة لساعةٍ من الوقت.
- شكّلي دوائر الكوكيز بيديك أو باستعمال كوب ثمّ صفّيها في صينية فرن.
- اخبزي الكوكيز لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدّميها

lrh]dv hg;,;d. f],k fdq K without eggs