مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

وصفة عمل كفتة البطاطس ، كيفية تحضير الكفتة


نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


وصفة عمل كفتة البطاطس ، كيفية تحضير الكفتة

طريقه عمل كفته البطاطس



البطاطس kofta potatoes 372694.jpg

مقادير كفته البطاطس :-


بطاطس مسلوقة ومقشرة - بقسماط
دقيق - ملح - صنوبر - زيت زيتون
بصل - زبيب - بقدونس مفروم - شبت مفروم

طريقه عمل كفته البطاطس :-



يهرس البطاطس جيداً ثم يضاف إليه القليل من الملح والدقيق ويخلط يحمص الصنوبر او المكسرات بقليل من زيت الزيتون ويضاف البصل ويقلب يضاف الزبيب والقليل من البقدونس والشبت ويقلب يحشى البطاطس بحشو الصنوبر او المكسرات والزبيب ثم يشكل على شكل أقراص دائرية مفلطحة وتقلى بالزيت




lrh]dv ;tji hgf'h's K kofta potatoes