مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم


مكونات عمل
حلوى الشيكولاته ، كيفية عمل حلوى الكمثرى

نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها


مكونات عمل حلوى الشيكولاته ، كيفية عمل حلوى الكمثرى


الكمثرى بالشيكولاته Chocolate pear dessert 375559.jpg

المقادير

150 جم من الشوكولا الداكنة .

120 جم من الزبد .

4 بيضات .
50 جم من القشدة .

30 جم من الدقيق .

30 جم من دقيق الذرة .

50 جم من السكر .

4 ثمرات كمثرى مقطعة إلى شرائح .

قليل من قرفة .
الطريقة

تذاب الشوكولا والزبد والقشدة في وعاء .

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .

يخفق البيض والسكر حتى الحصول على مزيج أبيض متجانس ، يضاف الدقيق ودقيق الذرة باستخدام منخل .

يمزج الخليطان معاً ويتركان قليلاً .

يوضع قليل من السكر على قطع الكمثرى ثم ترش بالقرفة .

يرش قليل من الدقيق في القوالب وترص قطع الكمثرى ، ثم يسكب الخليط عليها .

توضع القوالب في الفرن من 8 – 9 دقائق ، ثم يقدم ساخناً .

يمكن وضع بعض قطع الكمثرى للزينة




pg,n hg;levn fhgad;,ghji K Chocolate pear dessert