مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
كيفية تحضير الفاصوليا ، وصفة فاصوليا بالصلصة الحارة
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
كيفية تحضير الفاصوليا ، وصفة فاصوليا بالصلصة الحارة
Chick peas beans recipe_6418c82cded55
المقادير


  • زيت زيتون ,0.25 كأس
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • ثوم مفروم ناعم,4 فص
  • فلفل أخضر حلو مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • أوريغانو مجفف ,0.50 ملعقة صغيرة
  • إكليل الجبل مُجفف ,0.50 ملعقة صغيرة
  • مسحوق فلفل حلو ,0.50 ملعقة صغيرة
  • مسحوق فلفل حار ,0.50 ملعقة صغيرة
  • كمون مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • كزبرة مطحونة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • مرقة الدجاج ماجي ,2 مكعب
  • ماء ,2 كأس
  • فاصولياء حمراء مُعلبة , علبة
  • فاصولياء بيضاء مُعلبة , علبة
  • حمص حب مُعلب , علبة
  • طماطم مهروسة ,4 حبة
  • معجون الطماطم ,0.25 كأس
  • كزبرة طازجة مفرومة ناعم,0.25 كأس




طريقة التحضير
- يُسخَّن زيت الزيتون في قدرٍ عميق، يُقلَّى فيهِ البصل والثوم قليلاً حتى يصبحا لينين، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.
- يُضاف الماء، الفاصولياء الحمراء والبيضاء، والحمص، إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي ثم يُطهى على نارٍ خفيفة لمدة 10 دقائق.
- يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم ساخناً.



,wtm thw,gdh fhgplw K Chick peas and beans