الملاحظات
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: اخطاءشائعه على موائد الطعام

الاخطاء الشائعة حول جودة الطعام أو درجة استفادة الجسم منه ، وهو ما دفع هيئة المعايير الغذائية البريطانية الى التصدي للأحطاء الكثيرة التي تحدث على موائد الطعام . ونشرت الهيئة

  1. #1 51 اخطاءشائعه على موائد الطعام 
    المشاركات
    18
    أناني, على

    الاخطاء الشائعة حول جودة الطعام أو درجة استفادة الجسم منه ، وهو ما دفع هيئة المعايير الغذائية البريطانية الى التصدي للأحطاء الكثيرة التي تحدث على موائد الطعام .
    ونشرت الهيئة بعض هذه المعتقدات الغذائية ، وأعطت تفسيرا علميا للصحيح منها ، وصححت الخاطيء . ومن بين هذه النعتقدات المتعارف عليها :

    ** إذا كتب على عبوة المنتج الغذائي أن الدهون فيه " قليلة " أو " منخفضة " فهذا يعني أن الطعام صحي

    خطأ: لأن الدهون عادة ما تستبدل بمكونات أخرى ، مما قد يجعل السعرات الحرارية في المنتج الغذائي إما مساويا أو في بعض الاحيان أعلى مما لو كان كامل الدسم .

    ** الطعام المجفف ليس صحيا، ويفضل تناول الخضروات والفاكهة الطازجة

    خطأ: لأن المعدلات اليومية التي ينصح بها من الخضروات والفاكهة هي خمس وحدات يوميا ولا يهم إن كانت طازجة، أو مجففة . كما أن الفواكه المجففة مثل التين أو التمر تمد الجسم بالطاقة ، وهي مصدر جيد للسكر والالياف .

    ** الوجبات النباتية صحية أكثر من الوجبات العادية

    خطأ: فبعض الوجبات النباتية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون ، في حين أن اللحوم الحمراء قد تحتوي على نسبة اقل من الدهون إذا أزيلت منها الدهون الظاهرة . ومن بين الاختيارات الصحية الاخرى الدجاج إذا نزع جلده ، أو السمك المطهو بكميات قليلة من الزبد أو السمن .

    ** غالبية الملح الذي يختويه نظامنا الغذائي هو الملح الذي نضيفه للطعام أثناء الطهي

    خطأ: فإن نسبة الملح الذي نضيفه إلى وجباتنا الغذائية أثناء الطهي تتراوح بين10 الى 15 في المئة فقط ، في حين أن 75 في المئة من الملح الموجود في الوجبات الغذائية يأتي من الوجبات المحفوظة . يذكر أن النعدلات التي يوصى بها هي 6 جرامات من الملح يوميا ، في حين أن الانسان يتناول 9 جرامات من الملح يوميا مما يعرضه لمشاكل صحية .

    ** نسبة الدهون في اللحوم الحمراء أعلى من نسبتها في الدجاج

    خطأ: لأن إزالة الدهون الظاهرة في اللحوم يمكن أن يقلل كثيرا جدا من نسبة الدهون فيها، وعدم إزالة الجلد أو الدهون المخزنة تحته في الدجاج يمكن أن يزيد من نسبة الدهون فيه .

    ** شرب المياه المثلجة يساعد على التخلص من الوزن الزائد

    خطأ: لأن شرب المياه المثلجة لا يستهلك المزيد من السعرات الحرارية عن المياه العادية.

    ** العصير الطازج قد يكون ضارا للأسنان

    صحيح: السكر الموجود بصورة طبيعية في الخضروات والفاكهة لا يسبب تسوس الاسنان ، لكن عندما يستخلص العصير من الفاكهة أو الخضراوات ، تزداد كثافة السكر الطبيعي ، مما قد يسبب تسوس الاسنان .

    ** تناول الافطار ليس ضروريا

    خطأ: الافطار من الوجبات الهامة جدا، عندما ننام نصوم عن الاكل لمدة ثماني ساعات في المتوسط ، لذلك يجب أن نكسر هذا الصيام . وعلى الرغم من أن بعض الاشخاص الذين لا يتناولون الافطار يعوضون هذا في وقت لاحق من النهار ، فإنه من غير المحتمل أن يحصلوا على جميع الفيتامينات والمعادن المتوافرة في الافطار . كما أن عدم تناول الافطار يشجع على تناول وجبات خفيفة تكثر فيها السكريات والدهون .

    ** تناول إفطار مكون من البيض والبقول في الصباح غير صحي

    خطأ: حيث يمكن تناول هذا الافطار مع الخبز الاسمر أو المحمص بشرط عدم طهي هذه المكونات بالزبد أو السمن .على العكس فإن هذا الافطار صحي ومتوازن.

    منقول

    ho'hxahzui ugn l,hz] hg'uhl







    رد مع اقتباس  

  2. #2  



    خطأ وتصحيحصحيح وتأكيد

    الف شكر اخوي القلب الحنون






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    5,309
    //


    \\


    تســـــــلم آلآيـــــــــآدى





    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    97
    اشكرك على التنبيه





    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    يسـلموووووو





    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. أواني مضيئه لكن رهييييييييبه
    بواسطة هدااوي في المنتدى ديكور 2015 - فن الديكور المنزلي - اثاث غرف ومطابخ وحدائق
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-Oct-2008, 05:44 AM
  2. أواني وردية . لاحلي البنوتات >>>
    بواسطة وردة غلا في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 03-Jul-2007, 01:55 PM
  3. يـــــــــــــا أناني.
    بواسطة طـــــبشوره في المنتدى محبرة شاعر - شعر - قصائد - poems
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 03-Jan-2007, 05:15 AM
  4. خسارة دموعي فيك يا أناني
    بواسطة زخة مطر في المنتدى محبرة شاعر - شعر - قصائد - poems
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 01-Jun-2006, 10:29 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •