الملاحظات
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة!

-------------------------------------------------------------------------------- الحليب قليل الدسم يسبب البدانة! شريفة محمد العبودي نشرت مجلة "أرشيف طب الأطفال والمراهقين Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine دراسة

  1. #1 4444 الحليب قليل الدسم يسبب البدانة! 
    البدانة, الحليب, الجسم, يسبب

    --------------------------------------------------------------------------------




    الحليب قليل الدسم يسبب البدانة!




    شريفة محمد العبودي
    نشرت مجلة "أرشيف طب الأطفال والمراهقين Archives of Pediatrics and Adolescent Medicine دراسة مفادها أن الحليب قليل الدسم يسبب البدانة بينما الحليب كامل الدسم وغير المعالج لا يسبب البدانة! وقد أجريت الدراسة التي استغرقت ثلاث سنوات على 13ألف طفل تتراوح أعمارهم بين 9إلى 14سنة ، ووجدت أن زيادة الوزن ارتبطت بتناول الحليب قليل الدسم والحليب منزوع الدسم.
    ولكن الدراسة ذكرت أيضاً أن سبب زيادة الوزن ليس الدهون ذاتها ولكن السبب هو السعرات الحرارية التي في الحليب بشكل عام.

    والسؤال هو ألا يسبب شرب الحليب الكامل الدسم نفس زيادة الوزن؟ وتقول الدراسة إن دسم الحليب الكامل غير المعالج من ابقار ترعى في مراعي خضراء مفتوحة يحتوي على عناصر غذائية فريدة تعزز أداء الغدّة الدرقيّة مما يساعد الجسم على تكوين العضلات بدلاً من تكوين الشحوم! فالحليب غير المعالج (لم يتم نزع الدهون منه) يحتوي على عناصر غذائية تجعل الجسم ينتعش مثل البكتريا النافعة والإنظيمات (الإنزيمات) والدهون الخام.

    كما يحتوي بالإضافة إلى ذلك على حمض اللينولينيك المركّب conjugated linoleic acid الذي يحارب نشوء الخلايا السرطانيّة.


    وتشير الدراسة ايضا إلى أن سبب زيادة وزن من يتناول المنتجات قليلة او منزوعة الدسم مقارنة بمن يتناول نفس الكميات من الحليب الكامل قد يعود إلى أن الشركات تضيف مصل البروتين إلى الحليب الذي يتم نزع دسمه. ومصل البروتين يحتوي على هرمون الإسترون estrone الذي قد يكون هو المسبب لزيادة الوزن. كما قد يكون المسبب هو مصل البروتين ذاته!

    وتذكر الدراسة أنه على الرغم من أن منتجات الألبان غنيّة بالبروتينات وبفيتامينات أ وَ د وبمعادن الكالسيوم والفسفور، وأنها كذلك منخفضة المؤشر الجلايسيمي، وأن تناولها قد يحدّ من حدوث الكسور لدى الأطفال قبل سن البلوغ، إلا أن هناك جدلا كبيرا حول تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان.

    والأسباب التي تقف ضد تناول كميات كبيرة من الألبان هي تزايد المشاكل التي ترتبط بتناول كميات كبيرة منها مثل تزايد حالات عدم تقبل اللاكتوز (سكر الحليب) وكمية السعرات الكبيرة والدهون المشبعة فيها وتزايد الدلائل على ارتباط حدوث سرطان المبيض والبروستاتا بتناول كميات كبيرة من منتجات الألبان خاصة أثناء فترات المراهقة!

    كما تشير الدراسة إلى أن النتيجة التي توصلت إليها وهي ان استهلاك دهون منتجات الألبان لا يؤدي إلى زيادة الوزن تتوافق مع دراسات أخرى أجريت على البالغين ولم تتمكن من إثبات أن دهون منتجات الألبان تسبب زيادة الوزن.

    م ن ق و ل

    hgpgdf rgdg hg]sl dsff hgf]hkm!







    رد مع اقتباس  

  2. #2 رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة! 
    المشاركات
    305
    حلو حلو يصلح لي اشربه
    اشكرك حبيبة قلبي عالمعلومه
    انتظر جديدك






    رد مع اقتباس  

  3. #3 رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة! 
    مشكوره اختى ع الافاده





    رد مع اقتباس  

  4. #4 رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة! 
    الشكر لكم ع توآجدكـم آلعطر لآ حرمني آلمولى هذآ آلتوآجد





    رد مع اقتباس  

  5. #5 Icon149 رد: الحليب قليل الدسم يسبب البدانة! 
    نبض المدينة المنورة غير متواجد حالياً إدارة العلاقات العامة
    المشاركات
    6,021
    [align=center][move=up]بارك الله فيك

    والله يعطيك العافية

    ومشكووره على الطرح الراقي

    وننتظر جديدك


    المميز والراائع

    حفظك الله تعالى[/move]
    [/align]






    رد مع اقتباس  

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. قلة النوم تسبب البدانة والغباءء.؟
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 09-Nov-2009, 01:07 AM
  2. طفل انقطع عنه الحليب والأكل لا حول ولا قوة إلا بالله
    بواسطة صعب ترضيني في المنتدى نكت مضحكة 2014 و 2015 - طرائف - الغاز - Joke
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 27-Sep-2009, 10:07 AM
  3. البطيخ سلاح فعال في محاربة البدانة
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 21-Mar-2009, 01:43 PM
  4. حـوار بين الحليب والبيبسي
    بواسطة سحابة أمل في المنتدى الطب البديل - العلاج و التداوي بالاعشاب
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 11-Jan-2009, 10:11 PM
  5. بائع الخبز وبائع الحليب
    بواسطة أبو راوية في المنتدى نكت مضحكة 2014 و 2015 - طرائف - الغاز - Joke
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 17-Jan-2007, 09:48 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •