الملاحظات
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: حلويات للعيد 2011 طريقة عمل التفاح المحشو بالصور

المقادير: كوبان من الدقيق (الطحين) ربع ملعقة صغيرة من القرفة ١٠٠غ من الزبدة في حرارة الغرفة ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكينغ باودر ملعقتا طعام من زيت الذرة ملعقتا طعام

  1. #1 حلويات للعيد 2011 طريقة عمل التفاح المحشو بالصور 
    2011 cc478a546baafe5d066d
    المقادير:
    كوبان من الدقيق (الطحين)
    ربع ملعقة صغيرة من القرفة
    ١٠٠غ من الزبدة في حرارة الغرفة
    ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الباكينغ باودر
    ملعقتا طعام من زيت الذرة
    ملعقتا طعام من القشدة الرائبة (ملعقتا طعام من القشدة ونصف ملعقة طعام من عصير الليمون).

    الحشوة
    ٤ تفاحات صفراء مبشورة
    كوب من السكر
    نصف كوب من الجوز المطحون
    ربع ملعقة صغيرة من القرفة
    ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
    ثمن ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
    سكر ناعم لرشه فوق القطع
    ١٠ إلى ١٢ عود تفاح.




    طريقة التحضير

    يخلط الدقيق مع القرفة والزبدة والباكينغ باودر والزيت والقشدة الرائبة للحصول على عجينة متوسطة الليونة.


    لتحضير الحشوة
    تقشر التفاحات وتبشر.

    يخلط برش التفاح مع السكر ويطهى فوق النار حتى يتبخر كل الماء ويصبح الخليط جافاً.

    يضاف إليه الجوز والقرفة وجوزة الطيب وكبش القرنفل. يترك المزيج حتى يبرد تماماً.

    تقسم العجينة إلى ١٠ - ١٢ كرة.

    تفتح فجوة في كل كرة كما في أقراص الكبة وتحشى كل كرة بملعقة طعام من الحشوة.

    تغلق الكرات المحشوة وتقولب على شكل تفاحات.

    ثم تخبز في فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها وقعرها وردي اللون.

    ثم ترفع المحشوة من الفرن وتترك حتى تبرد ثم يغرز عود تفاح في كل كرة.

    يرش فوقها السكر الناعم وتزين بأوراق النعناع الطازجة وتقدم مع الشاي أو القهوة.

    pg,dhj ggud] 2011 'vdrm ulg hgjthp hglpa, fhgw,v







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
    ماننحرمُ منك ولا . من جمالً مواضيعكً الرائعهً
    فيُ أنتظـــارك جديدك . الراقيً
    الله يوفقك . دنيا وأخرهُ
    تحياتي . وتقديريُ
    .





    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    المشاركات
    4,752
    شكرا علي الطـــرح الجميـــل
    و

    شكـــرا علي المجهـــود

    في أنتظـــار الأجمــل والأجمــل من مواضيعك المميزه
    تحياتي وتقـــديري





    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    12,473
    يعطيك العافيه ع الطرح الرائع
    لاعدمناك






    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    يسسسسلمو علي المرور الحلو
    تحياتي





    رد مع اقتباس  

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. حلويات للعيد 2011 طريقة عمل حلا الاولكر القوالب بالصور 2011
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-Feb-2012, 07:08 PM
  2. حلويات للعيد 2011 طريقة عمل حلا فنتاستك بالصور 2011
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-Feb-2012, 07:07 PM
  3. حلويات للعيد 2011 طريقة عمل فطيره بالقشطه بالصور 2011
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-Feb-2012, 07:06 PM
  4. حلويات للعيد 2011 طريقة عمل حلى قلوب التوت بالصور 2011
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-Feb-2012, 07:06 PM
  5. حلويات للعيد 2011 طريقة عمل بسكويت بالشوكولآته بالصور 2011
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 01-Feb-2012, 07:04 PM
المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •