الأناناس Pineapple


تعتبر ثمار الاناناس من افضل المواد التي تخفض الوزن ولا سيما اذاعرفنا ان الاناناس يحتوي على انزيم يدعى Bromelain والذي يساعد على هضم البروتيناتواحراق الدهون ولكي تخفض وزنك يجب ان تأكل حبة اناناس كاملة يومياً دفعةواحدة.


الجوز العادي Walnut

بالرغم من ان الجوز غني بالدهونوالمفروض ان لا يأكلة الشخص البدين الا ان دراسة اجريت على 25ألف شخص كانوا يعطونيومياً حفنة اليد من الجوز وجد ان وزنهم انخفض بشكل ملحوظ وكان السبب وراء ذلك أنالجوز يحتوي على مادة السيروتونين (Cerotonin) والتي تساعد على جعل الشخص يشعربالشبع وعليه فإن اكل حفنة يد يوميا من الجوز يجعلك تشعر بالشبع او التخمة فلا تأكلاكلا كثيرا.



أكليل بوقيسي Meadowsweet

ويسمى أيضا عراوة ملكة المروجويعرف علميا باسم (Filipendula Ulmaria ويحتوي هذا النبات على جلوكوزيدات فلافونيةوفينولية وزيت طيار وحمض العفص. والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة كبيرة وتغمر في كوب منالماء المغلي وتغطى وتترك طول الليل وفي الصباح تصفى وتشرب على معدة فارغة تماماقبل طعام الإفطار وذلك بمعدل كوب واحد يوميا قبل الإفطار حتى تصل الى الوزنالمطلوب.


ورق العنب

يؤخذ 50جراما من مسحوق ورق العنب الجافويغمر في لتر ماء بارد ثم يوضع على نار هادئة ويترك حتى الغليان وبعد بدء الغليانيترك نصف دقيقة على النار ثم يبعد عن النار ويترك جانباً لمدة ربع ساعة ثم يصفىويؤخذ منه ثلاثة فناجين بعد الطعام فإنه يقلل الوزن.



كما توجد وصفة اخرىلورق العنب وهي أن يؤخذ 35جراماً من ورق العنب الجاف المسحوق ويضاف لها 10جرامات منقشرة نبات النبأ (منتشرة في الارياف المصرية) ويغمر الجميع في لتر ماء بارد يوضععلى النار لدرجة الغليان ثم يواصل الغليان على نار خفيفة جدا لمدة 5دقائق ثم يصفىويشرب من هذا المغلي كوبين في اليوم بين وجبات الطعام.

البصل Onion
يشرب يوميا ملء ملعقة عصير بصل ويمكن مزجها مع عصير فواكه وليس مع عصيرالمعلبات.



الكرفس Celery
والكرفس الطازج يحتوي على فيتامينات وبالاخصفيتامينات (أ، ب، ج) ومعادن مثل الحديد واليود والمغنسيوم والكالسيوم والبوتاسيوموالنحاس والفوسفور. يؤكل الكرفس نيئا او مفروما ويمكن عمل عصير من الكرفس ويعتبر منالاعشاب الجيدة لانقاص الوزن ولكن يجب على اصحاب الامعاء الضعيفة والمصابين بعسرالهضم عدم استعماله.




الكمثرى "الأجاص" Pyrus (Pear)

تعتبر ثمارالكمثرى الطازجة والناضجة من اغنى الفواكة بالبوتاسيوم الذي يساعد على طرح كمياتكبيرة من الماء من الجسم وفي نفس الوقت لا يحوي عنصر الصوديوم الذي يساعد على تجمع الماء في الجسم وفقير جدا بالبروتين مع غناه ببعض الفيتامينات والمعادن وعليه فانهيعتبر من المواد المفيدة في انقاص الوزن ويستعمل الناضج منه كوجبة كاملة دون انيؤكل معه شيء، بالإضافة الى اتباع الحمية الخاصة.


بذور الكمون والليمون

يؤخذ نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون ويضاف الى ملء كوب ماء مغليويحرك جيدا ثم تقطع ليمونة كما هي مع قشرها وبذورها وتوضع في الكأس الذي يحتوي على الكمون ويغطى ويترك لمدة 12ساعة ثم يشرب الماء فقط على الريق يومياً.


الكوسة Marrow Courgette

تعتبر الكوسة من الخضروات الضعيفةالقيمة الغذائية وعليه فإنها تعتبر طعاماً جيداً في انظمة النحافة. حيث يستطيع البدين اكل كميات كبيرة منها دون الحصول على غذاء اكثر

hil hgt,h;m gv[dl kh[p 2013