طريقة سلطة الخضار المقلية 2013 121120202037LmMP.jpg
المكونات


ثلاث علب زبادي المراعي

حبة بادنجان تقطع شرائح دائرية

حبتان طماطم تقطع شرائح دائرية

نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

فنجان قهوة حليب سائل

طريقة التحضير

- ضعي الزبادي في وعاء عميق , اخفقيه مع الحليب السائل .

- اقلى شرائح البادنجان و الطماطم ثم ضعيها على ورق نشاف لإمتصاص الزيت الزائد .

- تبلي الزبادي بالملح و الفلفل و ضعي فيه شرائح الطماطم و البادنجان .

- قدمي السلطة مع الرز البرياني او المشاوي .
</h3>

'vdrm ulg sg'm hgoqhv hglrgdm 2013