أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الرئيسيه

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم



منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : الاطباق الرئيسه

المومبار 2014 99130.jpeg
طريقه عمل المومبار

المكوّنات و المقادير

مومبار






صلصة طماطم
شمر
كسبره خضره
بصل
ملح وفلفل
ارز
زيت للتحمير

مومبار محشى
خطوات التحضير - نقوم بتشويح البصل حتى يصفر لونه ثم نضع صلصة الطماطم لحد ما تتسبك. - ثم نضع الكبره والشمر ثم الارز ونبدا فى حشو المومبار. - وبعد الفراغ من الشو نضع المومبار فى ماء مغلى حتى يتم النضج. - وبعد السلق يتم تقطيع المومبار صوابع ثم نضعه فى زيت سخن للتحمير وبالهنا والشفا

ulg hgl,lfhv 2014