أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات


مقادير سلطة قلوب الشمندر 2014 99268.jpg
المكونات

لتحضير السلطة :
حبتين شمندلر ( بنجر ) مسلوقتين
كوب من الخس المتنوع ( روكيت , كابوتشي )
نصف كوب من الجبن الريكفورد مقطع مكعبات
نصف كوب من الجوز
للصلصة ( الدريسنغ ) :
ملعقتين كبيرتين من العسل
ملعقة من الخل البلسمي
ملعقة من زيت الزيتون
ملح و فلفل

طريقة التحضير

تقطع حبات الشمندر إلى حلقات متساوية السمك .
باستخدام قطاعة البسكويت , على شكل قلب , قطعي الدوائر إلى قلوب .
يمزج الخس و الجبن و الجوز مع بعض .
يوضع بطبق التقديم و ترص قلوب الشمندر حواليها .
تمزج مكونات الدؤيسنغ مع بعض ثم تسقى بها السلطة .
و تقدم بكل حب .




lrh]dv sg'm rg,f hgalk]v 2014