اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة عمل المهلبية فى الفرن بالصور

مكونات المهلبية الفرن Pudding oven 238573.jpg



المقادير :
- 4 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- مكسرات مجروشة


الطريقة :
- يذاب النشا فى قليل من اللبن البارد
- يحلى باقى اللبن ويرفع على النار حتى يغلى

- يضاف النشا المذاب فى اللبن مع التقليب السريع بالمضرب اليدوى
- يترك الخليط يغلى لمدة 5 : 7 دقائق مع التقليب المستمر ويضاف الفانيليا وماء الورد
- يصب الخليط فى طبق فرن ويرش على الوجه قليل من السكر البودرة وقليل من السمن وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد ويرش فوق الوجه المكسرات وتقدم .
وبالهناء والشفاء



l;,khj hgligfdm tn hgtvk K Pudding in the oven