الملاحظات
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9

الموضوع: بالصور لحم بالعجين

المقادير تكفي اسرة صغيره المقادير للعجينة 3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض 1 ملعقة خميره فوريه تلت كوب زيت

  1. #1 بالصور لحم بالعجين 
    المشاركات
    6,531
    بالصور لحم بالعجين

    المقادير تكفي اسرة صغيره


    المقادير للعجينة

    3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب

    دقيق اسمر والباقي ابيض

    1 ملعقة خميره فوريه

    تلت كوب زيت يفضل زيت زيتون او عادي

    رشة ملح وسكر

    ماء دافئ للعجن

    الطريقة


    نخلط الدقيق مع الخميره والملح والسكر ونضيف الماء حتى تعمل

    عجينة متماسكة ونضيف الزيت وتعجن معا

    نترك العجينه حوالي نصف ساعه او حتى تتخمر


    في تلك الاثناء نعمل الحشوة


    مقادير الحشوة

    تلت كبلو لحمه مفرومه

    1 فلفل اخضر مقطع صغير جدا

    حوالي كوب بقدونس مفروم او كزبره او خليط منهم

    1 طماطم مقطعه صغير جدا

    1 بصله مفومه ناعم جدا

    ملعقة واحده صلصة

    3 ملاعق زيت زيتون او زيت عادي

    2 ملعقة صلصة وورشستر او صويا صوص وممكن الاستغناء عنهم




    بهارات ملح كمون فلفل اسود زعتر سماق


    عصير ليمونه كبيرة

    شطه حسب الرغبة



    الطريقة


    تعجن مقادير الحشوه معا
    وتكون بهذا الشكل




    بالصور بالعجين attachment.php?attac


    ثم نقطع العجين اقراص صغيره بهذا الشكل


    بالصور بالعجين attachment.php?attac

    نضع ورق زبده في صينيه كبيره او ندهت صينيه
    ونرشها دقيق
    ثم نفرد الاقراص بهذا الشكل



    بالصور بالعجين attachment.php?attac



    بالملعقة ناخذ من الخليط ونمسحها على اقراص العجينه

    وتكون بهذا الشكل


    بالصور بالعجين attachment.php?attac




    توضع في فرن متوسط الحراره 250 درجه

    ممكن بعد ما تستوي نضعها تحت الشوايه تتحمر قليلا


    تكون بهذا الشكل



    بالصور بالعجين attachment.php?attac

    fhgw,v gpl fhgu[dk







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    3,708
    يعطيك ألف عـآفيه وربي يسلم لنـآ يمنـآك ع هيك طرح
    عســــــآك ع القوه






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    يعطيك العافيه علي الطرح
    ودي وأحترامي





    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    تسلم الأيادي علي الموضوع
    في أنتظار جديدك
    ودي





    رد مع اقتباس  

  5. #5  
    يسلمو يدينك ويعطيك الف عافية
    على هذا الطرح الرائع
    لا حرمنا جديدك
    ودي






    رد مع اقتباس  

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. تسريحات شعر بالصور 2012تسريحات شعر بالصور جديده 2012
    بواسطة ! الحب ! في المنتدى مكياج 2015 - تسريحات 2014 و 2015 - ميك اب 2015
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 15-Feb-2012, 08:00 PM
  2. طريقة عمل الملبن بالصور،الملبن بالصور،خطوات تحضيرالملبن بالصور
    بواسطة etoile1980 في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 08:56 PM
  3. مـقـاديـر الكيك طريقه عمل الكيك بالصور حلويات بالصور
    بواسطة etoile1980 في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 08:40 PM
  4. حلويات عالميه , حلى الطبقات بالصور , طريقة عمل حلى الكاسات بالصور
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 08:36 PM
  5. حلويات بالصور ، وصفات حلويات بالصور ، حلويات مطبخ منال بالصور
    بواسطة etoile1980 في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 08:30 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •