الموضوع: شوربة العدس بالخضار 2013 ، طريقة عمل شوربة العدس بالخضار 2013 ، كيفية عمل شوربة

المكوّنات و المقادير

• 1 حبة بصل بحجم متوسط
• 2 حبة بطاطس حجم متوسط مقشرة
• حبه جزر مقشرة
• كوب عدس مغسول
• كمون و ملح
• 4 إلي 5 أكواب ماء حسب كثافة الخليط
• القليل من الزبدة للقلي

خطوات التحضير قطعي البصل و البطاطس و الجزر بأي حجم

قلبي الخضار المقطعة بالزبدة لمده دقائق , أضيفي العدس و قلبيه قليلاً مع
الخضار

أضيفي الماء و اتركي الشوربة على النار لمدة نصف ساعة تقريباً حتي تذوب
الخضار و العدس , تبلي بالكمون و الملح

ضعي الخليط بالخلاط الكهربائي حتي تنعم الشوربة وإذا لاحظتٍ أن الخليط
ثقيلاً أضيفي ماء ساخن

قدمي الشوربة ساخنة مع التوست المحمص بالزبدة , أو الخبز المحمص

---

a,vfm hgu]s fhgoqhv 2013 K 'vdrm ulg a,vfm hgu]s fhgoqhv 2013 K ;dtdm ulg a,vfm