الموضوع: أحلى عصير خوخ 2013

الكمية تكفي:
4 اشخاص

وقت التحضير:
5 دقائق

وقت الطهي:
7 دقائق

المقادير:

• نصف كيلو خوخ

• سكر حسب الرغبة
• 4 أكواب ماء ” حسب الحاجة “

التحضير:

الطبخ:

1. يغسل الخوخ و يقسم من النصف و نزيل منه النواة ، ثم يوضع في إناء فوق النار مع نصف لتر ماء و يغطى الإناء مدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يسلق الخوخ
2. يصفى الخوخ من الماء ثم يقشر
3. نضع في الخلاط أنصاف الخوخ والسكر الخشن حسب الذوق وماء السلق حتي نحصل على سائل

ملاحظات:
ضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويقدم .

---

Hpgn uwdv o,o 2013