مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم
كيفية تحضير سمك صحي ، وصفة سمك على البخار
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
كيفية تحضير سمك صحي ، وصفة سمك على البخار
كيفية تحضير البخار Steamed fish 410995.jpg
المقادير


  • سمك فيليه ,5 شرائح
  • زيت ,2 ملعقة
  • كرفس مفروم,2 ملعقة
  • كمون , ملعقة
  • فلفل حار , ملعقة
  • ملح , ملح



طريقة التحضير
- اخلطي الزيت مع الملح، الفلفل، الكمون، الكرفس، وعصير الليمون جيداً، ثم تضاف شرائح السمك وتتبل وتترك لمدة ساعة.
- تُوضع شرائح السمك في طبق ثم يُغطى الطبق.
- يُوضع الطبق فوق إناء ماءٍ مغليٍ ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح السمك طرياً ببخار الماء.
- تُوضع شرائح السمك في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والكرفس

;dtdm jpqdv sl; ugn hgfohv K Steamed fish