|
| | | | |
| |||
| |
 | |  |
 |  |  |
 |  | |
في حالة وجود مشاكل او للإعلانات اضغط
على الصورة التاليه وتحدث مع الإدارة مباشرة : دردشة مياسه
دردشة كتابية المراقبين منتديات
شرح ترتيب الملف الشخصي للاعضاء
| | | | |
| الإهداءات |  |
 |
|  |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 |  |
08-May-2006, 11:49 PM
| رقم المشاركة : 1 |
|  }{ المنتو }{
السلام عليكم اكلة مكاوية محبوبة عند الاغلب ومحبوبة عندي انا بالذات الي هي المنتو .. المقادير مقدار من الدقيق بعض الماء والملح خميرة بمعدل ملعقتين صغيرة مقادير الحشوة لحم مفرو بصل مفرو ملح وفلفل اسود وكمون الطريقــــــــــة قومي بعجن الدقيق والملح والخميرة بحيث تكون العجينة متماسكة جيدا اتركيها لمد ربع ساعة تخمر وترتاح وان كنت عايشة في مكان بارد ضعي تحت الزبدية وعاء به ماء حار ليسرع عملية التخمر بعد كده قسمي العجين لكور صغيرة متساوية وابداءي باول كورة قسمته - تكون ارتاحت العجينة- وافرديها على شكل دائري مع مراعاة ان تكون الاطراف خفيفة جدا والوسط نوعا ما سميك والفرد يكون بباطن الاصابع الان قومي بوضع الحشوة بداخل العجينة واقفليها على شكل بقشة او صرة صغيرة ورصيها على القدر نسيت اقولكم لازم تكون عندكم قدر المنتو الخاص بيه المهم بعد ماترصي المنتو ضعي الطبقات المرصوص عليها المنتو في القدر الكبير وتوني اضفتيله ماء وغلي الماء كفاية ولا تنسي ترشي المنتو بالماء اقفلي القدر واتركي المنتو لمدة نصف ساعة وقدميه ساخن وبالعافية منقول حورية الارض |
|
|  |
| | |
|
08-May-2006, 11:55 PM
| رقم المشاركة : 2 |
|
| شكلها لذيذة |
|
| |
| | |
|
09-May-2006, 12:14 AM
| رقم المشاركة : 3 |
|
| اللزيز تواجدك اختي لولوة |
|
| |
| | |
|
09-May-2006, 09:53 AM
| رقم المشاركة : 4 |
|
| مشكووووووره أختي حورية بـــــــــس تعرفي طريقتك تختلف عن طريقتي جربي عمل العجينة من غير خميرة واعملي قليل من الزيت تسلمي وتسلم يدينك تحيااااااااااتي سمــــــــرالليالي |
|
| |
| | |
|
09-May-2006, 06:12 PM
| رقم المشاركة : 5 | |
|
| ياسلام عليكي ياحوريه انتي كاتبه طريقه المنتو او كاتبه طريقة اليغمش والرز البخاري فكينا مطعم بخاري ههههههههههههههههههههه
 ياحي ياقيوم برحمتك استغيث, اصلح لي شأني كله ولاتكلني الى نفسي طرفة عين | |
|
| |
| | |
|
09-May-2006, 06:51 PM
| رقم المشاركة : 6 | |
|
|
  أحب القلم .. أعشق الاوراق .. أهيم بالمساحات.. أتكوّر كالفواصل والنقط .. والابجديات .. لعبتي ! | |
|
| |
| | |
|
09-May-2006, 11:36 PM
| رقم المشاركة : 7 | |
|
| سمر الليالي
[align=center]  في الصيانة لفترة محدودة | |
|
| |
| | |
|
10-May-2006, 12:40 AM
| رقم المشاركة : 8 | |
|
| هلا جداوية عسل كلك عسل ياعسل:)
[align=center] في الصيانة لفترة محدودة | |
|
| |
| | |
|
10-May-2006, 12:41 AM
| رقم المشاركة : 9 | |
|
| احساس انسانة
[align=center] في الصيانة لفترة محدودة | |
|
| |
| | |
|
11-May-2006, 03:31 PM
| رقم المشاركة : 10 | |
|
| تســــــلم ايدينكِ
 ـآلـوح ـدهـ قـآتلــة إلإ مـــع اللـــــــه | |
|
| |
| | |
|
12-May-2006, 07:17 PM
| رقم المشاركة : 11 |
|
| ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^مشكووووووووووووووووووور ه حوريه |
|
| |
| | |
|
14-May-2006, 11:49 AM
| رقم المشاركة : 12 | |
|
| ويدينك ياروعة المصارية انتي كلهم
[align=center] في الصيانة لفترة محدودة | |
|
| |
| | |
|
14-May-2006, 11:53 AM
| رقم المشاركة : 13 |
|
| اميرة القلوب وقلبي |
