طريقه الهمبرجر البيتي....

في 11-May-2007 الساعة : 12:11 PM

المقادير:

كيلو من لحم العجل أو الخروف
حبة بصل مفروم
قرن فلفل حار أخضر مفروم ( اختياري )
ملعقة كبيرة طحين
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة ملح
فلفل أسود , بهارات مشكلة , القليل من القرفة
القليل من الزيت للقلي خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)

- للتزيين:
مايونيز
ورق خس
شرائح من البندورة
حلقات من البصل

الطريقة:

- افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
- اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
- ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرغر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
- قلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
- شقي خبز الهمبرغر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة بندورة و بصل .
- قدمي السندويش مع البطاطا المقلية .

اختكم في الله:
ملكه الغرااااااام

في 02-Jul-2007 الساعة : 11:52 PM

*

*

تسلـــــــــ الأيــآدي ــــــــــلم

في 02-Nov-2007 الساعة : 12:59 AM

تسلم الايادي

في 02-Nov-2007 الساعة : 03:13 AM

عساااااااااااك ع القوووووووووووه

في 03-Nov-2007 الساعة : 11:39 PM

يسلمووووووووووووو قلبو

في 09-Nov-2007 الساعة : 01:53 PM

ليعطيك العافيه يالغلا

ننتظر جديدك القادم

تحيتي لك

في 17-Nov-2007 الساعة : 05:42 PM

//

\\

تســــــــلم آلآيــــــــــــــآدى

في 18-Jan-2008 الساعة : 03:33 AM

يسلموووووووووووووووووو

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقه الهمبرجر البيتي....
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيف ستربح المليون؟ طريقه سهل جد	حمدي السبتاني	•°•¤ مذكرات روح¤•°•	2	10-Sep-2006 01:19 PM
طريقه للمعان العيون	هيبة ملك	•°•¤ قلادة انثى¤•°•	3	14-May-2006 02:25 AM
الكوزي البيتي	جداويه عسل	قسم الأطباق الرئيسية	5	20-Apr-2006 09:52 PM
طريقه عمل البيتزا	قطرات الندى	قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات	9	25-Oct-2005 04:42 PM
طريقه عمل الملفوف ( الكرنب )	قطرات الندى	قسم الأطباق الرئيسية	2	31-Aug-2005 10:27 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري


روحي تحبك	منتديات الدلع	إدعس	دردشة	شات	تحميل
فتيات	شات	العاب بنات	فنادق شرم الشيخ	اكسسوارات	prorat
الوليد بن طلال	صور افلام الكرتون	جمس	صور اطفال	المكياج والتسريحات	سوزان تميم
فيفا 2002	ملحم زين	فتح الكام	جلابيات	اهداف الهلال	ناضح الأسحار
دراريع سهره	توبيكات	اناشيد	حزينه	قصيده	خواطر حب



نبض المدينة الم من المدينة النبوية : الإخوة والأخوات المياسين في هذا المنتدى المبارك أبارك عليكم الشهر شهر الخير شهر الرحمة شهر العتق من النار وأسال الله تعالى أن يتقبل منا الصيام والقيام وسائر الأعمال نبض المدينة الم من البنت التي كويس : عوداحميداألى أرض مياسة الغالية بين الإخوة والأخوات أعضاء ومراقبي وزوار هذاالمنتدى المبارك وإن شاءالله تكون آخر الغيبات البنت التي كويس من صباح الرضى : مشاعرألم ضي الأمل عزوووووفه وينكم؟؟عسى المانع خير أسال الله العلي العظيم ان يريح بالكم ويفرج همكم ويطمنا عليكم water flower من م ـــن ربـــوع م ــياســة : كل عااااام وأنتم بخير ****** اللهم بلغنا هذا الشهر الفضيل **** واجعلنا من صوامه وقواامه ****** ونات حائره من الخبر : بريحة العطر والمسك والعود رمضان علينا وعليكم يعود شهر الخير والكرم والجود تهاني لكم من قلب ودود البنت التي كويس من النوووور نوركم : تسلمووووووووووون ع الترحيب والنور نوركم ماعليكم زود هذا من ذوقكم إنسان الف شكر وكل عام وانتوا الخير له єŋşǺŋ зąďĺ من محمــــد : آلسـلآم عليكم ورحمة آلله وبركـآته ،، يآلله حيّ من جـآنآ ،، محمّــد وآلبنت آلتي كويس ،، نوّرتوآ آلمنتدى بحضوركم ،، وكل عـآم وإنتــُـم بــخُــــيرٍ مُ ـحَ ـمَّ ـدٌ من : السلآم عليكم و رحمة اللهُ و بركآته ،، البنت التي كويس ،، عوداً حميداً ،، و نسأل اللهُ لكِ الصحة و العآفية عَ الدوامْ ،، و كل عآم أنتم بخير و صحة و سلآم ،، و الس ـلآم ،، تصد من الخجل من من هنا : بما اني وحدهـ من اعضاء المنتدى حبيت اقووولكمـ مبااااااااااااركـ عيكم الشهـرمقدمآ البنت التي كويس من السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : رجعت بعد إنقطاع يااااااارب تكونون بخير ومبارك عليكم الشهر وعساااكم على القوة سيد الظلام من أخواني الأعزاء ///لنتجه سويا لقسم عدسة مصور ومع المرحلة الأولى من الأسبوع الأول لمسابقة أجمل صورة من جوالك : أهلين حبايبي الآن في قسم عدسة مصور أخوانكم المصورين يحتاجوا معاونتكم والتصويت لهم ليجتازوا المرحلة الأولى سارعوا بالتصويت الآن قبل قفل باب الصويت بعد غدا السبت نشوفكم هناك فوق السحايب من همسة رمضانية إلى قلوب من أحببنا رددوها معي : ها قد شارف شهر الخير على المجيء أعاده الله بعمر مديد ولا نعلم إن كنتم راضين عنا أم ساخطين علينا لفعل نجهله أو تقصير بدر منا فسامحونا إن أخطأنا بحقكم واعلموا أن أرواحنا و أفئدتنا تنبض بودكم ومحبتكم ميادة* من عــــــــــــالم مياســة : إن سبقتني فأنت الكريم ابن الكرام وإن سبقتك فمنك تعلمت الاحتــرام يارب بارك لنا ماتبقى من شبعان وبلغنا شهر الطاعات والقــرآن قولوا آمين يالقـارئين

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

طريقه الهمبرجر البيتي....

قسم الأطباق الرئيسية