الملاحظات
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: دجاج مشوي بالفرن.دجاج محشي.وصفة دجاج المحشي

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط

  1. #1 دجاج مشوي بالفرن.دجاج محشي.وصفة دجاج المحشي 
    المشاركات
    498
    مشوي, المحشي, بالفرن...دجاج, دجاج


    دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق
    بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود
    راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.
    خضار مشكلة بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعين و مشروم
    حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير





    قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الحبهان (الهيل) و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا



    احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم و انت بتحشيها هكذا

    و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

    قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

    ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي




    ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

    اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
    و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه


    ][h[ la,d fhgtvk>][h[ lpad>,wtm ][h[ hglpad







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    10,997
    موضوع رآئـع

    يعطيك العـآفيه ^_^






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تسلم الأيــادي . والله يعطيك العافيه
    .






    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. بالفرن:طبق دجاج بالزعتر والبقدونس , اطباق ساخنة
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-Mar-2011, 09:22 PM
  2. دجاج محشي
    بواسطة ღ..آنين الغرآم..ღ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 08-Dec-2010, 03:02 PM
  3. دجاج مشوي بالليمون
    بواسطة أوهــــــامَ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 16-Aug-2010, 06:22 PM
  4. اسهل والذ دجاج بالفرن
    بواسطة محرمة على الحب في المنتدى قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 16-Apr-2010, 04:19 AM
  5. بالصور والشرح دجاج مشوي في الفرن مع الخضار
    بواسطة أوهــــــامَ في المنتدى مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 29-Apr-2009, 07:58 PM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •