الملاحظات
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و ايس كريم الدانيت على طريقة برنامج حورية المطبخ

المكونات الكيكة الاسفنجية: * 4 حبات بيض * 120 غ طحين * 120 غ سكر * ملعقة صغيرة فانيلا كريمة الدانيت (ايس كريم): * علبة دانيت

  1. #1 طريقة عمل الكيكة الاسفنجية و ايس كريم الدانيت على طريقة برنامج حورية المطبخ 
    المشاركات
    395
    المطبخ, الاسفنجية, الدانيت, الكيكة, برنامج, حورية, طريقة, كريم

    المكونات


    الكيكة الاسفنجية:


    * 4 حبات بيض
    * 120 غ طحين
    * 120 غ سكر
    * ملعقة صغيرة فانيلا



    كريمة الدانيت (ايس كريم):


    * علبة دانيت شوكولا
    * علبة دانيت فانيلا
    * 400 ملل كريمة طازجة
    * 40 غ سكر ناعم منخول او حليب مركز محلي
    * 100 غ مكسرات محمصة ومفرومة خشن حسب الذوق



    طريقة التحضير


    الكيكة الاسفنجية:


    1. يخفق البيض مع السكر والفانيلا جيدا الى ان يتضاعف حجمه
    2. بواسطة ملعقة او سباتولا نضيف الطحين المنخول برفق تدريجيا
    3. يسكب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ثم يدخل الفرن المسخن 375 فهرنهايت لمدة من 30 الى 35 دقيقة
    4. تخرج الصينية من الفرن وتقلب على شبك وتترك الكيكة الى ان تبرد
    5. بواسطة قطاعة تقطع دوائر من الكيكة



    كريمة الدانيت (ايس كريم):


    1. تخفق الكريمة الطازجة مع السكر الناعم المنخول ثم تقسم الى قسمين
    2. يخلط كل قسم من الكريمة الطازجة بنوع من الدانيت
    3. تضاف المكسرات لدانيت الفانيلا



    طريقة تحضير وتقديم الكيكة:


    1. في زبدية اوصينية نسكب الدانيت بنكهة الفانيلا ، نضع فوقها قطعة كيكة
    2. تسقى بقليل من القطر ثم نسكب كمية اخرى من الدانيت بالشوكولا ، ثم قطعة كيكة وتسقى بالقطر ثم دانيت بالفانيلا ثم الكيكة وتسقى بالقطرثم دانيت الشوكولا وننهي بقطعة كيكة
    3. تغطى بالبلاستيك الغذائي وتوضع في المجمد (الفريزر)
    4. بعد ان تجمد ، تخرج من الزبدية او الصينية وينزع من عليها البلاستيك الغذائي ، توضع في صحن التقديم وتغطى بكريمة الشوكولا دانيت وتزين حسب الذوق



    ملاحظة:


    1. يجب تغطية الزبدية او الصينية ببلاستيك غذائي قبل وضع الكريمة فيها وذلك لتسهيل عملية اخراج الكيكة من الصينية



    'vdrm ulg hg;d;m hghstk[dm , hds ;vdl hg]hkdj ugn 'vdrm fvkhl[ p,vdm hgl'fo







    رد مع اقتباس  

  2. #2  
    المشاركات
    10,997
    موضوع رآئـع

    يعطيك العـآفيه ^_^






    رد مع اقتباس  

  3. #3  
    أوهــــــامَ غير متواجد حالياً § أنسانه متواضعه §
    المشاركات
    58,525
    تسلم الأيــادي . والله يعطيك العافيه
    .






    رد مع اقتباس  

  4. #4  
    المشاركات
    2,377
    يعطيكي الف الف عافيه

    موضوع رااائع

    وجهود أروع

    ننتظر مزيدكم

    بشوووق







    رد مع اقتباس  

المواضيع المتشابهه

  1. حلى الدانيت بجوز الهند . طريقة عمل حلى الدانيت بجوز الهند
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 03-Feb-2012, 07:01 PM
  2. طريقة ايس كريم باسكن روبنز
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 02-Feb-2012, 08:28 PM
  3. طريقة عمل بيتي فور النشا والمكسرات من برنامج حورية المطبخ
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-Jan-2012, 07:21 PM
  4. طريقة عمل طاجن بكرات السمك بالفطر والزيتون من برنامج حورية
    بواسطة لؤلؤة البحر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-Mar-2011, 10:07 PM
  5. طريقة طاجن السمك مقدمة من المطبخ اللبناني
    بواسطة بوغالب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 29-Jun-2010, 12:54 AM
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

عرض سحابة الكلمة الدلالية

المفضلات
المفضلات
ضوابط المشاركة
  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •