قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 121209121ZHrg.jpg



المقادير

5-6 بيضات

لحم دجاج مفتت مطبوخ

4ملاعق خبز( محمر و مطحون )

قليل من المعدنوس

بصل مقطع ناعم

بيض مسلوق

بطاطا

جبن مبشور او شرائح

زيتون حسب الرغبة

ملح

فلفل اسود




قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 download.gif

الطريقة

نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة

تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي

نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس

ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس

نضع البيض والخبز والجبن

والتوابل (ملح فلفل اسود و قرفة)

وقليل من الطماطم الصلصة

والفلفل الاحمروالملح


قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 download.gif

اليكم الصور




قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 121209121101r0qg.jpg




نضع طبقة اولى من الحشوة السابقة ونضع البيض المسلوق فوقها




قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 121209121102ILha.jpg



تم نضع الجبن شرائح نصفهم فوق الحشوة ثم قليل من الزيتون ومن الفلفل الاخضر




قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 121209121102Gvav.jpg





وفي الاخير نضع البيض المخفوق وندخلها للفرن




قالب الدجاج بالجبن والبيض 2013 121209121ZHrg.jpg

rhgf hg][h[ fhg[fk ,hgfdq 2013