الاستخدامات العلاجية لزيت الزيتون

**شهد الجفون** · 11-Mar-2013,02:29 AM

فوائد زيت الزيتون ، استخدامات زيت الزيتون ، اهمية زيت الزيتون

استخدامات وفوائد زيت الزيتون

لخص فريقا من الباحثين الكيميائيين الأمريكيين الى ان زيت الزيتون يحتوي على مركبات تحاكي عمل العقار ايبوبروفين الذي يستخدم لتسكين الالام ومضادا للالتهابات .

واطلق الفريق على المركب اسم " اوليوكانثال ".

وفي المقال الذي نشر بدورية نيتشر العلمية اوضح الفريق ان المادة برغم احتوائها على تكوين كيميائي مختلف فان لها تاثيرا شبيها بعقار ايبوبروفين .

وجاء في الدورية ان الاكتشاف يثير احتمالا بان تناول الاوليوكانثال على المدى الطويل قد يساعد على الوقاية من بعض الامراض بنفس الطريقة التي يعمل بها عقار الايبوبروفين .

فعلى سبيل المثال ان الاسبرين _ وهو مسكن آخر للألام _ معروف انه يعمل على الوقاية من امراض القلب .

وان الايببروفين يقلل من مخاطر انتشار مرض السرطان وانسداد الشرايين ، ويعمل ايضا على تقليل مستوى مرض الزهايمر .

وتوصل الباحثون الى استنتاج ام جرعة يومية بمقدار 50 غراما من زيت الزيتون تعادل نحو 10 % من جرعة عقار ايبوبروفين التي يوصي بها الاطباء لتسكين الالم لدى البالغين