طريقة عمل الجبن الحلوم 2013

[اميرة بحركاتى]

الجبن الحلوم ، مكونات عمل الجبن الحلوم ، مقادير عمل الجبن الحلوم



المكونات

• 600 جم من الجبن الحلوم – مكعبات

• 100 جم من الطحين

• 50 جم من صوص البستو (الريحان الإيطالي) - معلب

• 20 مل من المايونيز

طريقة التحضير

تسخن مقلاة عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 190 درجة مئوية

• توضع الجبن الحلوم في الدقيق ثم تقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي

• ترفع الجبن من على النار وتوضع في طبق للتقديم

• يخلط صوص الباستو مع المايونيز ثم يضاف إلى الجبن المحمرة

• ويصبح الطبق جاهز للتقديم

---

'vdrm ulg hg[fk hgpg,l 2013