طريقة عمل كيك الدجاج ، Cake chicken

[جمالى غير]

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

المقادير


دجاجة
بصل
بـهارات
بقدونس
صلصة بيضاء
البشاميل


الطريقة


تسلق الدجاجة بقليل من الملح ثم تقطع مكعبات ثم تحمس مع البصل والبهارات ثم توضع في صينية ويرش عليها بقدونس أو فلفل بارد ويصب عليها صلصة بيضاء
(مقاديرالصلصة البيضاء:ملعقتين زيت + ملعقتين دقيق + نصف كاس ماء + نصف كاس حليب +ذرة ملح )
وتدخل الصينية الفرن حتى تتحمر من الأسفل ثم يصب عليها البشاميل
(مقادير البشاميل : ربع كاس زيت + كاس حليب سائل + نصف كاس دقيق + جبن + بيضه)
ثم تحمر من الأعلى بالهنا والشفا

---

'vdrm ulg ;d; hg][h[ K Cake chicken