اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

السلطة الحارة، وهي من أشهى المقبّلات التي من الممكن تقديمها مع الأطباق الهندية والشرقية التي تحتوي على الأرز كمكوّن أساسي لها: خطوات تحضير السلطة الحارة Authority recipe_497ab65f449ef
المقادير

  • بصل مبشور, حبة
  • بقدونس , للتزيين
  • عصير ليمون ,0.25 كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أحمر مطحون "شطة" ,4 ملعقة كبيرة
  • ثوم ,4 فص
  • ماء ,0.50 كوب
  • سكر ,2 ملعقة كبيرة
  • طماطم مفرومة ,8 حبة



طريقة التحضير
- ضعي كل المكونات بإستثناء الليمون في الخلاط الكهربائي.
- ضعي المكونات في قدر عميق على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يسمك قوامها.
- أضيفي عصير الليمون للسلطة الحارة وقلبي المكونات جيداً.
- أسكبي السلطة الحارة في صحون التقديم وزينيها بأوراق البقدونس وقدِّميها إلى جانب أطباق الأرز.





o',hj jpqdv hgsg'm hgphvm K Authority warm