طريقة عمل السلطة الروسية ، كيفية عمل السلطة الروسية ، وصفة السلطة الروسية

طريقة تحضير السلطة الروسية2013 130424173838NPa2.jpg

المكونات

حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات

حبتين جزر مقطعة حلقات

كوب من البازلاء المجمدة

نصف كوب من الكابري

بصلة صغيرة مفرومة ناعما

ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم

3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

ملح و فلفل أسود


طريقة التحضير

في وعاء به ماء . أضيفي الجزر و البازلاء . دعيهم على النار يسلقون مدة 8 دقائق .
أضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار . كوني حذرة ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما .
صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما .
أضيفي الكابري و البصل المفروم .
تبلي بالزيت و الملح و الفلفل و المايونيز .
اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات .ز قدميها باردة بالهنا و الشفا .

'vdrm jpqdv hgsg'm hgv,sdm2013