شرح عمل مافن الشكولاته بالبسكويت ، Maven chocolate biscuits

[جمالى غير]

اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا



طريقة عمل مافن الشكولاته بالبسكويت.
المقادير

• كريما للتزيين, حسب الرغبة
• زبدة لورباك , كوب
• سكر , كوب
• بيض , بيضة
• كاكاو , كوب
• فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
• دقيق ,2 كوب
• بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
• ملح , رشة
• حليب , كوب
• بسكويت حلقات,6 قطعة
• فاكهة للتزيين, حسب الرغبة

طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئويةٍ، تُدهن قوالب المافن بالزبدة
- تخفق الزبدة مع السكر بواسطة مضربٍ كهربائي ثم يُضاف البيض واحدةً تلو الأخرى حتى يصبح الخليط مثل الكريما

- يُضاف الكاكاو والفانيلا مع التقليب ثم يُضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح تدريجياً مع التقليب بعد كل إضافةٍ

- يُضاف الحليب مع الإستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات

- تصب نصف العجينة في أكوابٍ أو قوالب المافن ثم يُوضع البسكويت في المنتصف ثم كميةً أخرى من العجينة

- يُخبز المافن في الفرن لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى تمام النضج

- يُقدم المافن بارداً ومزيناً بالكريما والفاكهة ( اختاري أي نوعٍ من الفاكهة)

---

avp ulg lhtk hga;,ghji fhgfs;,dj K Maven chocolate biscuits