شرائح السمك مع صلصة الحبق

[أوهــــــامَ]

الحبق, السمك, سلسة, شرائح

المقادير:
كغم من شرائح سمك الهامور أو أللقز. (200 غرام وزن كل شريحة)
5 رؤوس بندورة
طحين وملح وفلفل اسود
نصف باقة من الحبق
نصف كوب من زيت الزيتون
3 فصوص ثوم
4-5 ملاعق طعام من عصير الليمون
الصلصة:
1. يخلط الحبق المفروم مع الثوم المهروس وزيت الزيتون وعصير الليمون والفلفل الأسود.
2. تسكب هذه الصلصة فوق شرائح السمك.
طريقة التحضير:
1. يرش الملح والفلفل فوق شرائح السمك ثم تغمس في الدقيق وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
2. تحفظ شرائح السمك مغطاة جانباً حتى تصبح فاترة.
3. تقشر البندورة وتقطع إلى شرائح وتنزع بذورها وترصف فوق ورق برشمان في صينية
4. يرش فوقها الملح والفلفل الأسود وتدهن بزيت الزيتون.
5. تشوى البندورة في فرن حرارته 200 درجة فهرنهايت حتى تتبخر الرطوبة منها.
6. تقدم البندورة المشوية مع السمك.
7. تسكب الصلصة فوق السمك ويقدم الطبق مع معكرونة فارفالي (على شكل فراشة).
الف عافيه

---

avhzp hgsl; lu wgwm hgpfr

["غلاي"]

سلمت اناملك ولا عدمنا جمال ابداعك

.,. تقبلى تحياتي .,.

[أوهــــــامَ]

الله يسلمك حبيبتى
نورتى الموضوع بطلتك الجميله
تحيــــــاتي

[فـــاقد حـــنان]

حزوووونــه ماودكـ تعزمينـــي << جـآآع يوم شاف الصورهـ خخخ

يسلموووووووووو

سلااااااااااااااااااااااام

[أوهــــــامَ]

عيونى فاقد
غالى والطلب رخيص
بس يكون على حسابك هههههههههه
نورتى الموضوع أخوى العزيز بطلتك الجميله
لاعدمنـــــاك

[بَرَِآءَةْ دَمَعَتِي]

شكلها شهية
يعطيج الف عافية اختي غموض انثى على الاكلة حلوة

تسلم الايادي

[أوهــــــامَ]

الله يعافيك ويخليك يالغلا
أنتى احلا بتواجدك الراقي
الله يسلمك من كل شىء
تحياتي

[هدااوي]

[أوهــــــامَ]

الله يسلمك أختي
شكر لكي على تواجدك الرائع
مودتي