دجاج بسماق

[أوهــــــامَ]

دجاج بسماق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير

دجاجة كامة من غير جلد/ فنجان خل/ فنجان صويا/ فنجان سماق / 4 فصوص ثوم مبشورة/ ليمونة/ ملعقة كبيرة بهارات تندوري او بهارات مخلوطة/ وملعقة صغيرة ملح

الطريقة

نخمر الدجاجة بجميع المقادير ونخليها تتخمر مدة ليلة كاملة واذا مستعجلين عادي 3 ساعات او حتى من غير تخمير

نلف الدجاجة بالقصدير وندخلها في الفرن الساخن مدة ساعة ونص
دمتم بخير
.

---

][h[ fslhr

[! مــرار الحـزن !]

الله يعطيك العافيه على طرحك

لك اجمل تحيه

[أوهــــــامَ]

الف شكرا علي مرورك العطر
مودتي