الموضوع: حّتْى آلحـٍـٍلآ جّنْبـٍـٍي يّشٍيـٍـٍن ’ّْ~

الطريقه

الطبقه الأولى تذوبي جالكسي ساده في حمام مائي
و تسكبيه ع الكاسات البلاستيكيه البنيه الصغيره
و تدخليه الفريز

الطبقه الثانيه المكونه من شعيريه بكستآنيه تكسريها
حتى اذا اكلتيها م تحسي فيها و تحطيها ع الناار مع حليب محلى.
اذا تمااسكوآ تطلعي الكاسات من الفريز و ترتبيه فووق الجاالكسي
بحيث يكون طبقه متمااسكه و ترجعه مره ثانيه الفريز

الطبقه الثالثه و الاخيره تكسري الاوريو يصير نااعم مرره
و تزيدي عليه حليب ( السعوديه - مراعي - . ) قليل بس اذا تماسك الاوريو
مع بعض اذا زاد الحليب زيدي اوريو مطحوون و طلعي الكاسات
من الفريز و رتبيه فووقهآ و بعدين حطيهآ في الفريز
واذا جآ وقـت التقديم طلعيه من فتره ع شان ميككون قوي
و كسري الكاسه و اقلبي الحللى يكون الجالكسي فوق
و الاوريو تحت و التتزين ع حسسب الذووق
( مكسرات - جالكسي مبشوور - فليك - هرشي )

و بـ الهنآ و العافيه ,

---

p~jXn NgpJSJSgN [~kXfJSJSd d~aSdJSJSk M~XZ