كيفية عمل كبده مشويه للتخسيس 2013 , وصفة عمل كبده مشويه للتخسيس 2014

كيفية كبده مشويه للتخسيس 2013 12091314100630EU.jpg
المقادير:

كيلو كبدة -
حزمة بقدونس -


6 فصوص ثوم-
حبة فلفل أخضر كبير -
حبة فلفل أحضر حار -
عصير ليمونتين -
كوب ماء -
ملح + بهار حسب الرغبة .


الطريقة:


تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً

;dtdm ulg ;f]i la,di ggjosds 2013 < ,wtm ulg ;f]i la,di ggjosds 2014 ;dtdm ;f]i la,d