حلويات سريعه المطبخ الفرنسى وصفة 121001222331dtEM.jpg

المطبخ: الفرنسي




المقادير

  • 500 غرام من الزبدة غير المملحة
  • 100 غرام من الدقيق
  • ملعقة صغيرة من العطر المفروم
  • 50 غرام من السكر
  • 85 غرام من الكرانبيري المجفف
  • تفاحة صغيرة مقطعة قطعا صغيرة
  • بيضة مخفوقة
  • ملعقة طعام من الحليب


1- تُفرك الزبدة مع الدقيق بواسطة اليدين، ثم تضاف المكونات الأخرى وتُخلط جيداً لتشكل عجينة طرية.
2- تُشكل الدوائر من العجينة (كل دائرة قدر ملعقة طعام) وتُصفّ على ورق الخبز بعيدة عن بعضها البعض.
3- تُخبز لمدّة 20 دقيقة بالفرن على حرارة 160 درجة لتصبح ذهبية اللون.
4- تُنقل الدوائر إلى طبق التقديم وتُزين بواسطة السكر الناعم.

pg,dhj svdui lk hgl'fo hgtvksn < ,wtm hgfs;,dj fhg;vhkfdvd < 'vr jpqdv hgfs;,dj 2013