اهميه الملوخيه للصحه 2013
اكدت ابحاث علمية حديثة ان الملوخية تحتوى نسبة مرتفعة
من مركب بيتا كاروتين تصل الى 13900 وحدة لكل 100
جرام من الملوخية ، حيث يعتبر هذا المركب يحمى الجسم من
عمليات الاكسدة التى تسبب الامراض السرطانية و امراض القلب والشرايين.
كما تحتوى الملوخية على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية
كل 100جرام من الملوخية يمثل 58 سعر حرارى .
اجريت تحاليل غذائية فى جنوب افريقيا تحتوى كل 100جرام من اوراق
الملوخية على 2 جرام من الالياف الغذائية كما ينصح بفرم الملوخية مع
العروق من اجل الاستفادة من اكبر كمية من الالياف الغذائية .
من اهم فوائد الملوخية تحتوى على مركبات تعيق نشاط مركب ديوكسين
هذا المركب من اخطر المركبات المسرطنة يتعرض لها الجسم عند
حرق الخشب و البلاستيك و الورق او النفايات التى تدخل للجسم
عن طريق التنفس ويتم تخزينها فى الخلايا الدهنية للجسم.
hildi hglg,odi ggwpi 2013
LinkBack URL
About LinkBacks
V.I.P
اهميه الملوخيه للصحه 2013 –
18-Oct-2012,11:51 PM 
