شوكولاتةة السوفليةة2013 121205220018LIl8.jpg



المقادير

أ-واحد كاس كل من (حليب بودره-شوكلاته نسكويك البودرة-ماء)
-نصف الفنجال من السكر -1 ملعقه كبيره من الدقيق -ربع اصبع زبده سائحه

ب-(بيضه-1ملعقه صغيره فانيلا-1ملعقه صغيره باكنج بودر)

ج-زبده طريه لدهن الكاسات

الطريقه
1-تخلط مقادير ( أ ) مع بعض في الخلاط الكأس حتى تتجانس

2-يسكب المزيج في قدر على النار ويقلب حتى يثقل ثم يرفع من على النار

3- تخلط مقادير (ب) مع بعض حتى تتجانس ثم تسكب فوق خليط الشوكلاته

4- تدهن الكؤوس بالزبده ثم نسكب الخليط

وتخبز في فرن حار ع نار متوسطه من الاسفل لمده 7 دقائق ثم نشعل العين
العليا للفرن لمده 2دقيقه فقط ثم تخرج من الفرن وتقدم ساخنهه
الكميه تكفي لعمل 4 كؤوس .
وبالصصحه والعافييه


شوكولاتةة السوفليةة2013 121205220019A3P5.jpg

a,;,ghjmm hgs,tgdmm2013