مقادير الوصفة


مقدار من اللوز المسلوق ومجروش بعد تقشيره ملعقة طعام كبيرة هال ناعم يحل دقيق الأرز أو النشا في قليل من الحليب 3 ملاعق طعام دقيق أو نشا

طريقة التحضير

يحل دقيق الأرز أو النشا في قليل من الحليب نضع الحليب الباقي في قدر على النار حتى يسخن ثم نضع اللوز و الهال والسكر ويحرك جيداً ثم نضع الأرز أو النشا ويحرك جيداً حتى يثقل. يقدم وهو ساخن في أكواب. يمكن زيادة دقيق الأرز أو النشا حسب الرغبة لقوام القهوة اللوزية.



lrh]dv ulg hgri,i hgsu,]di 2013