أهلاً بكم في منتديات مياسه




في قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


وضمن منتديات

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


التابع لـ منتديات مياسه


خصصنا لكم كل ما يهم عالم حواء من جديد الموضه وفيه مواضيع متعلقة ب
قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم



الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

اكلات شعبية

كيفية عمل حلى مربى الموالح ، طريقة تحضير حلى مربى الموالح ، وصفة حلى مربى الموالح
كيفية عمل حلى مربى الموالح ، طريقة تحضير حلى مربى الموالح ، وصفة حلى مربى الموالح
كيفية عمل حلى مربى الموالح ، طريقة تحضير حلى مربى الموالح ، وصفة حلى مربى الموالح
كيفية عمل حلى مربى الموالح ، طريقة تحضير حلى مربى الموالح ، وصفة حلى مربى الموالح
مربى الموالح لرمضان 1306251746275Sag.jpg



المقادير :


عدد 8 ثمرات كبيرة من اللارنج برتقال يوسفي
1 كيلو سكر
عصير عدد 5 ثمرات لارنـج بـرتـقـال
1 ونصف كوب ماء
2 ليمونة




طريقة التحضير :





يغسل اللارنج والبرتقال واليوسفي ويجفف جيداً ثم تبشر القشرة الخارجية قليلاً
تقشر الموالح ويكحت القشر من الداخل لإزالة الجزء اللحمي
ينقع القشر حوالي 12 ساعة مع ملاحظة تغيير الماء مـن وقت لآخر يغطى القشر بالماء ويرفع على النار ويسلق حتى يقرب من النضج
يصفى من الماء ويقطع شرائح رفيعة
يعمل محلول سكري من الماء والسكر ويغلى مدة دقائق وينزع الريم
يضاف القشر المسلوق مع التقليب المستمر ثـم يضاف العصير وعصير الليمون مع التقليب حتى يتم نضجها، تعبأ في البرطمانات المعقمة

lvfn hgl,hgp gvlqhk