الموضوع: مقادير سلطة الحمص 2014

أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم

منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

لمكونات

200 جم من اللحم المدخن – مكعبات مقرمشة

300 جم من الحمص – مسلوق أو معلب

50 جم من شرائح جبن البارميزان

40 جم من البقدونس

20 مل من عصير الليمون

40 مل من زيت الزيتون

80 جم من الفلفل الأحمر- مكعبات صغيرة
طريقة التحضير

يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه اللحم المدخن حتى يصبح مقرمشاًٍ ويترك جانباً
يخلط الحمص واللحم المدخن مع باقي المكونات في وعاء

توضع السلطة في إناء للتقديم وتزين

ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم

---

lrh]dv sg'm hgplw 2014