أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الخفيفه والمقبلات

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


منتديات مياسه - لمزيد من المواضيع الشيقه والهادفة اضغط هنا : قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات


كيفية سمبوسك بدبس الرمان 2014 99330.jpeg


لمكونات

ملعقه زيت الزيتون

بصله كبيره مفرومه

نصف كيلو لحمه ناعمه هبره

نصف باقة بقدونس مفروم

2 ملعقه دبس الرمان

2 ملعقه طحينه

ملح , فلفل , زعتر ,كزبره يابسه حسب الرغبه

كيس ورق السمبوسك

طريقة التحضير

- نضع الزيت في الطنجره و نشغل النار على الهادي ثم نضع البصله و اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل و الزعتر ثم نتركها حتى تنضج اللحمه .

- نضيف دبس الرمان و الطحينه و نقلب .

- نطفئ النار و نضع البقدونس و الكزبره اليابسه .

- ندهن اطراف ورقة السمبوسك بالماء حتى لاتفتح اثناء القلي و نحشيها و نغلقها على شكل مثلث ونقليها حتى تحمر و تقدم .

;dtdm ulg slf,s; f]fs hgvlhk 2014