أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم

التابع لقسم

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية



قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم


طريقة تحضير كعكة بالبرتقال 2014 99352.jpg
المقادير
175 غراماً من الدقيق متعدّد الاستعمالات
175 غراماً من السكر الناعم
60 غراماً من اللوز المطحون
125 غراماً من الزبدة الطرية
بيضتان
4 ملاعق طعام من الحليب
قشرة حبّة من البرتقال
للتزيين
عصير حبة من البرتقال
90 غراماً من حبيبات السكر
900 غرام من وعاء الخبز العميق المدعوك بالزبدة
الطريقة
يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
يمزج كلّ من الدقيق والسكر الناعم واللوز المطحون والزبدة والبيضتين والحليب وقشرة البرتقال بواسطة الخلاط الكهربائي، حتى يتشكّل مزيج متجانس وناعم.
ثم، ينقل هذا المزيج، بواسطة الملعقة، إلى وعاء الخبز، مع إيداع الوجه ناعماً، ويخبز لمدّة ساعة.
للتزيين: يمزج كلّ من عصير البرتقال وحبيبات السكر ويسكبان على وجه الكعكة، وذلك حال إخراجها من الفرن.
ثم تدع الصينية جانباً لتبرد لمدّة 30 دقيقة، ثم تنقل إلى سطح بارد، قبل تقطيعها

'vdrm jpqdv ;u;m fhgfvjrhg 2014