أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم اكلات شعبية

التابع لقسم

مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food


طريقة مقلى بالروبيان 2014 99425.jpg
ارز مقلى بالروبيان ولا اروع



المقادير:
2 كوب أرز
ربع كوب بازلاء خضراء
3 م-ك جزر مقطع
صدر دجاجة
ربع كوب صلصة الصويا
ربع م-ص ملح
نصف م-ص فلفل
نصف كوب روبيان مسلوق
3 م-ك زيت



الطريقة:
طريقه عمل الأرز المقلي بالروبيان
يتم سلق الارز و البازلاء مع الجزر
و يسلق الدجاج و يقطع الى شرائح طويلة
توضع الخضروات المسلوقه مع الارز في مقلاه عميقه
و تقلب في الزيت ثم تضاف صلصه الصويا
و تحرك حتى تتحمر جيدا
يحمر الروبيان و تخلط شرائح الدجاج والروبيان المحمر بالارز
و يقدم الأرز المقلي

و بالهناء و الشفاء



'vdrm ulg hv. lrgn fhgv,fdhk 2014