أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم اكلات شعبية

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



وصفة لعمل بالبصل 2014 99433.jpgارز بالبصل والزبيب





  • كوب من الارز
  • كوب و نصف من الماء
  • 1 حبة بصل
  • ملح
  • 3 حبات هيل
  • ربع كوب من الزبيب
  • زيت نباتي


غسل الأرز و ينقع في الماء ثم يصفى
يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يضاف الزبيب و يحمر
يوضع الأرز في الإناء و يضاف الماء و الهيل و الملح و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى ينضج الأرز
يضاف خليط البصل إلى الأرز و يحرك ثم يقدم


,wtm gulg hv. fhgfwg 2014