أهلاً بكم في منتديات مياسه

في قسم الاطباق الرئيسيه

التابع لقسم
مطبخ عالم حواء- طبخ - Cooking Food



التابع لـ منتديات مياسه

والذى يضم مواضيع عن

اكلات شعبيةِ

الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الخفيفه والمقبلات

قسم الحلويات والمشروبات والايس كريم




شوربه الخضار مع البطاطس


مقادير شوربه الخضار البطاطس 2014 102940.jpg


المقادير:
خضار منوعه
بطاطس مقطعه الى مربعات.

دجاج أو لحم مقطع إلى قطع صغيره وبدون عظم
ملح
فلفل
هيل (حــب)
بصل

الطريقة:
تسلقي اللحم أوالدجاج وتضيفي له الملح والفلفل والبصل.
تصفي المرق ثم تضيفي الخضار مع اللحم الى أن يستوي ممكن مع الخضار تضيفي بصله صغيره مقطعه الى قطع صغيره جداً حسب الرغبه
لا تتركي الخضار تغلي كثير على النار حتى لا تفقد عناصرها الغذائيه مع السلق الكثير ويفضل طبخها في قدر بخار إذا كنت تعرفي تستخدميه وبحذر شديد

lrh]dv a,vfi hgoqhv lu hgf'h's 2014