اهلا و سهلا بكم في منتديات مياسة

نتمنى ان تقضوا اجمل الاوقات معنا

طريقة تحضير العريكة الحجازية لكل محبي الأكلات السعودية إنها سهلة التحضير والتطبيق: العريكة الحجازية الرمضانية Pliable Hijazi recipe_dcc893f0399d8
المقادير

  • قمح أسمر ,3 أكواب
  • ماء ,1.50 كوب
  • زبدة أو سمنة , كوب
  • حبة البركة , حسب الرغبة
  • ملح ,0.50 ملعقة صغيرة



طريقة التحضير
- يعجن الدقيق والملح والماء حتى تتماسك العجينة ويمكنك اضافة الماء حسب الحاجة.
- توضع العجينة في صينية بحيث تكون مرتفعة ولا تكون رقيقة.
- توضع في الفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة تقريباً، تخرج وتترك لتبرد.
- تطحن بفرامة اللحمة لأنها قاسية نوعا ماً وتفرك بالسمن.
- يضاف السكر للعريكة الحجازية وتقدم وهي ساخنة.
هل اعجبتك طريقة تحضير العريكة الحجازية ؟



hguvd;m hgp[h.dm hgvlqhkdm K Pliable Hijazi