الموضوع: البطاطس بالكزبرة والثوم ، Potatoes, coriander and garlic

مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم

مكونات البطاطس بالكزبرة ، وصفة البطاطس بالثوم

نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها
مكونات البطاطس بالكزبرة ، وصفة البطاطس بالثوم
طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم قدّميها كمقبلاتٍ وتمتّعي بنكهاتِ ممزوجة ولذيذة:

المقادير

• ملح , حسب الرغبة
  
• كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
  
• فلفل أحمر , حسب الرغبة
  
• فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  
• زيت ,4 ملاعق
  
• كزبرة , حزمة
  
• ثوم ,3 فصوص
  
• بطاطا ,2 حبة
  
• كاري , حسب الرغبة
  
• عصير ليمون ,0.50 حبة

طريقة التحضير

- تقطع البطاطا إلى مكعبات وتقلى مع الثوم و الكزبرة.

- وبعد أن تصفى من الزيت، يقلى القليل من الثوم مع الكزبرة ويضاف لها باقي البهارات وتقلّب لدقائق على النار.

- وبعد أن تقدم البطاطا مع الكزبرة والثوم، ترش عليها الكزبرة الخضراء مع إضافة عصير الليمون

---

hgf'h's fhg;.fvm ,hge,l K Potatoes< coriander and garlic