مرحبا بكم في منتديات مياسه المميزة
نقدم لكم اليوم


مكونات عمل الزبادي ، كيفية عمل زبادي رمضان
نتمنى ان تستمتعوا بقراءتها



مكونات عمل الزبادي ، كيفية عمل زبادي رمضان
الزبادي لسحور رمضان Yogurt morning 378701.jpg

زبادى روعة
مقادير عمل الزبادى:


  • ا كيلو لبن(حليب) يفضل جاموسى.
  • زبدية 110 جرام.يفضل تكون معلبه.بعد كده ممكن تستخدمى كوباية زبادى من اللى إنتى عملتيها وتستخدميها بدل ما تشترى من بره .

زبادى روعة
طريقة عمل الزبادى:




  • تغلى الحليب ونسيبه يبرد خاص و لما يصبح فاتر( يكون مثل دمعة العين).
  • اخلطيه مع الزبدية لفتين فى الخلاط.
  • فى نفس الوقت تكونى مجهزة حلة بها مياه اغليها جدا جدا .

طريقة الزبادى بالفاكهة


  • الزبادي لسحور رمضان Yogurt morning 378702.jpeg
    زبادى روعة

  • صبى الخليط فى الكوبايات وضعى الكوبايات فى حله المياه المغلية بحيث المياه لا تدخل فى الكوبايات.


  • غطي الحله بإحكام بفوطة أو بطانيه صغيرة واتركيها مغطاة لساعات(حوالى أربع ساعات وتزيد الفترة فى الجو البارد) فى مكان دافئ حتى تحصلى على القوام المطلوب.

ملحوظة:


  • ممكن تسخنى الفرن ربع ساعة وتطفيه وتحطيها فيه.
  • بعد مرور ساعات فى المكان الدافئ ضعيها فى الثلاجة.



hg.fh]d gsp,v vlqhk K Yogurt for the morning meal of Ramadan